東京都台東区台東4-18-12
シーフォースビル 5F
TEL.03-6803-2501

CONCEPT

- コンセプトとこだわり -

MATERIAL 素材

CREATEAは、安心・安全で美味しい商品をお客様に提供し、喜んでいただけるように、日々努めております。そのため"素材選び"を重要視しており、"素材選び"に一切の妥協を許すことなく、安心・安全で上質な素材を日々探し続けております。
 

PROCESS 工程

素材を生かすために調理工程にもこだわっております。提供しているすべての商品はCREATEAで作っており、素材と向き合い、調理工程のひとつひとつに愛情を込めて調理をおこなっております。素材選びから、調理工程まで徹底しておこなうことで、お客様の喜びを直接感じることができます。
 

SPACE 空間

空間をこだわることで、商品はさらに進化をします。良質な商品と良質な空間を提供することができるのは、CREATEAの良さです。1階と2階を繋ぐ場所は、ものづくりを表現した手のオブジェとなっており、実際に階段として使用したり、触れることができます。
 


最高の手作業

ハンドドリップで最高の味を提供

最高品質のエスプレッソ機

イタリアマルゾッコ社製のエスプレッソマシーンを導入

グラインダーにもこだわり

MAHLKONIG社製の高級グラインダーを使用